Je komt terecht in een klein en hecht team. Je staat, samen met je rechtstreekse collega van de keuken, in voor het bereiden en doorgeven van alle gerechten. Je hebt de kennis om zowel de koude kant als de warme kant te bemannen. Je kan zowel volgen als leiding geven.

We sommen graag enkele taken op die tot het pakket behoren:

- Koude kant mise en place: groenten wassen en snijden, sauzen maken, croque’s maken,…
- Warme kant mise en place: bolognaisesaus, soepen, kip, pannenkoekendeeg maken,…
- Bestellingen maken en controleren
- Maandelijkse suggesties opstellen
- Onderhoud en poetsen van keuken en keukentoestellen
- Gerechten bereiden en presenteren, dit zowel aan de koude als aan de warme kant
- …

Wat zoeken we:

- Een hygiënisch en verzorgd voorkomen
- Kennis van de Hccp regels
- Je kan perfect Nederlands spreken, lezen, schrijven en begrijpen
- Je bent een teamplayer, werkt snel en bent stressbestendig (hoog tempo)
- Flexibel in werktijden
- Je bent betrouwbaar en je wil je voor langere tijd verbinden aan ons team
- +/- 3jaar warme kant ervaring, hotelopleiding pluspunt

Wat bieden we:

- Een werkplek in een hecht team
- Een marktconform salaris
- Vergoeding woon werkverkeer
- 13de maand
- 10 betaalde feestdagen
- Eco cheques

Uurrooster:

- 2 wekelijks systeem: week 1: 5dagen (40u) week 2: 4dagen (36u) telkens 1dag per weekend
- Openingsuren in de week: 9u30 - 18u30 in het weekend: 9u30 - 18u00
- Dinsdag sluitingsdag

Solliciteer via e-mail:
info@tuincafe-ekeren.be
of bel: 03/665.12.40 vragen naar Philip of Agnetha